Semur Daging Kentang Simple. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Anda dapat membuat Semur Daging Kentang Simple menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Kentang Simple yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang Simple
- Anda perlu untuk 💕 Bahan Utama :.
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk Daging Sapi.
- Anda Membutuhkan 4 Buah untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan untuk 💕 Bumbu Halus.
- Siapkan 7 Siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 8 untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Merica.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk 💕 Bumbu Cemplung :.
- Anda perlu 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 3 untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Batang untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan 3 Sendok untuk Kecap Manis.
- Anda Membutuhkan 2 Sdm untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya untuk Gula.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana.
Instruksi Semur Daging Kentang Simple
- Siapkan daging sapi, rebus selama sejam kasih daun salam, sereh lalu siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan..
- Lalu haluskan bumbu yg sudah disiapkan tadi (bs di blender bs juga di uleg) lalu siapkan minyak kedalam wajan dan tumis bumbu yang udah di haluskan td, lalu goreng sampai terasa harum dan masukkan daun salam, daun jeruk juga sereh. Kemudian masukkan daging jangan lupa tambahkan air..
- Ungkep daging dan tunggu sampai daging melunak, kemudian masukkan kentang (bs digoreng dulu / tidak perlu digoreng) lalu tambahkan kecap manis dan tambahkan lg sedikit air..
- Setelah mendidih dan layu kentang dan daging nya, masukkan penyedap rasa, garam juga sedikit gula. Kemudian ungkep lagi sampai mateng. Incip dan tes rasa. Jika sudah matang angkat dan sajikan :).
Semur daging kentang betawi ini biasanya untuk tambahan lauk nasi uduk saat sarapan di pagi hari atau bisa juga untuk tambahan lauk pada siang atau malam hari. Bisa dikonsumsi oleh anak anak hingga orang dewasa. Lebih nikmat dengan tambahan sambal pedas. angan bingung, karena kali ini kami akan membagikan resep special yang akan membuat anda dan keluarga ketagihan yakni semur. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Braised Potatoes Recipe Simple The Present.