Semur daging simple. Si suami masih kebawa suasana lebaran belum bisa moveon dari semur dagingnya sang istri hehehe , bumbu alakadarnya ya moms karna gaada persiapan dan habisin stok daging di kulkas 😁 Dhea Riana Putri. Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur). How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy
Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Anda dapat memasak Semur daging simple menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Semur daging simple yang baik.
Bahan-bahan Semur daging simple
- Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi (rebus sampai empuk.
- Siapkan 1 batang untuk serai (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Siapkan 1/2 bungkus untuk santan instan.
- Siapkan untuk Pala (aku skip lg hbs hhe).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan kawan2nya.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk tomat sedang.
The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Langkah-langkah Semur daging simple
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas dan serai.
- Masukan daging sapi yg sudah di rebus dan di potong2 sesuai selera (saya potong dadu).
- Tambahkam air sampai daging terendam, kecap manis secukupnya, tambahkan garam, merica bubuk. Aduk rata lalu tutup masak sampai daging sangat empuk.
- Buka tutup tadi jika daging sudah empuk lalu masukan santan aduk rata tnggu sampaii air menyusut..
- Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.
Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.