Semur Kentang Daging Sapi. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Seperti yang kita ketahui, semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh keluarga semur.
Daripada kamu semakin penasaran, maka langsung saja simak resep semur daging kuah sederhana dan sedap rekomendasi Mamikos seperti yang sudah tertulis di bawah ini Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Anda dapat membuat Semur Kentang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Kentang Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur Kentang Daging Sapi
- Anda perlu 500 g untuk daging sapi.
- Anda perlu 3 buah untuk kentang uk sedang.
- Anda perlu secukupnya untuk Bawang goreng.
- Siapkan 400 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 7 untuk cabe keriting merah.
- Anda perlu untuk Bahan dan bumbu lainnya.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 7 untuk cengkeh.
- Anda perlu 1/2 sendok untuk pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok untuk kayu manis bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada putih bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk gula jawa.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Ingin mencoba membuat sendiri resep semur daging sapi dan kentang spesial? Persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini dan ikuti langkah-langkah membuatnya ya.
Instruksi Semur Kentang Daging Sapi
- Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
- Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
- Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang Empuk tidaknya semur daging juga tergantung dari kualitas atau jenis daging sapi yang anda masak. Saya sarankan pilih daging sapi bagian paha atau. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan dan Tumis kembali sampai daging sapi dan kentang yang dimasak matang dan empuk.