Semur Daging Kentang.
Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang
- Anda perlu 500 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang.
- Siapkan 1/2 sachet untuk santan instant.
- Siapkan Secukupnya untuk lada.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan Seiris untuk pala.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung.
- Anda Membutuhkan 2 btng untuk serai.
- Anda perlu 3 lmbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 iris untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 iris untuk lengkuas.
- Anda perlu 4 buah untuk cengkeh.
- Anda perlu 1 untuk /4 batang kayu manis.
Instruksi Semur Daging Kentang
- Cuci daging sebentar, rebus 5 menit spy darah dan kotoranny hilang. Kupas kentang iris dan goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu, tumis smpai harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis sbntr lalu masukkn daging sapi, aduk rata. Setelah itu pindah k panci presto. Tambahkan air smpai daging terendam air..
- Masak 30 menit dr bunyi desisnya. Stlh slsai, tmbahkn kecap, lada, garam, gula, dan kaldu jamur (bisa pindahkan k wajan spy mudah mengaduk)..
- Biarkan mendidih dan masukkn santan. Aduk lagi biarkan smpai air agak meresap dan mendidih. Koreksi rasa. Apabila sdh pas angkat sajikn. Taburi bawang goreng..