Semur Daging.
Anda dapat membuat Semur Daging menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur Daging yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging
- Anda perlu 500 gr untuk daging (saya pakai daging kisi.
- Anda perlu 8 btr untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 btr untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 btr untuk kemiri.
- Siapkan Seruas untuk jari jahe.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Merica dan garam.
Step by step Semur Daging
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah dipotong2 hingga berubah warna.
- Beri garam, merica dan kecap.
- Beri air secukupnya dan biarkan hingga kuah mengental dan daging empuk.
- Ketika kuah tinggal sedikit bisa ditambahkan kentag atau tahu yang sudah digoreng (untuk kentang bisa tanpa goreng) Saya hanya pakai kentang karena lagi gak ada stok tahu.
- Angkat ketika air sudah mengental dan sajikan.