Semur Tetelan Daging Sapi. Cicipi kuah dan tambahkan garam serta kecap apabila dirasa kurang gurih. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati. Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok.
Cara membuat resep semur daging juga masih sebelas.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak.
Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Anda dapat membuat Semur Tetelan Daging Sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Tetelan Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur Tetelan Daging Sapi
- Siapkan 1/4 kg untuk Tetelan daging sapi, rebus sampai empuk, potong2.
- Anda perlu 1/2 Buah untuk bawang bombay.
- Anda perlu 3 Siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 Lembar untuk Daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan 2 Cm untuk jahe, iris.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, merica, pala bubuk dan penyedap rasa.
- Siapkan sesuai selera untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air kaldu rebusan tetelan daging sapi.
Memasak daging sapi sesuai dengan karakteristik bagiannya akan membuat cita rasa daging pada masakan Anda jadi lebih empuk dan lezat. Daging sandung lamur biasanya agak berlemak dan sering diolah menjadi berbagai hidangan khas Padang. Biasa dibuat masakan seperti rawon, soto, sup, semur, dan asem-asem. Tetelan biasanya digunakan untuk tumisan atau diambil kaldunya.
Instruksi Semur Tetelan Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan, iris bawang bombay. Geprek bawang putih lalu iris..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, sampai harum. Juga masukkan daun salam, jahe dan daun jeruk..
- Masukkan tetelan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera bersama air kaldunya..
- Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, pala dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan kecap manis sesuai selera...
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dinikmati panas2. Tetelan bisa diganti telur puyuh atau daging ayam ya mam... Boleh juga ditambah cabai kalo suka pedas...
Nah sekarang tidak bingung lagi kan kalau harus memilih daging sapi? Bahan Didihkan kaldu di atas api sedang. Masukkan bumbu halus, daging sapi goreng, dan gula merah. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.