Nasi Uduk Ijo.
Anda dapat memasak Nasi Uduk Ijo menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nasi Uduk Ijo yang benar.
Bahan-bahan Nasi Uduk Ijo
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kelapa ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun suji.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun pandan.
- Anda perlu 1 liter untuk beras.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Step by step Nasi Uduk Ijo
- Parut kelapa, tambahkan air secukupnya sampai berair sebaskom. Tambahkan daun suji dan daun pandan yang sudah diblender dengan sedikit air. Kemudian saring sampai menjadi santan..
- Aroni beras yang sudah direndam air selama 1 jam dengan santan tadi. Di dalamnya sudah ada sereh, daun salam, daun pandan, dan daun jeruk..
- Masukkan beras ke dalam kukusan selama 45 menit..
- Nasi uduk ijo siap dihidangkan. Tambahkan lauk sesuai seleraš„°.