Piscok Lumer Abang-Abang.
Anda dapat membuat Piscok Lumer Abang-Abang menggunakan 5 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Piscok Lumer Abang-Abang yang benar.
Bahan-bahan Piscok Lumer Abang-Abang
- Siapkan untuk Kulit Lumpia (beli di pasar, harga 100-200 perak/lembar).
- Siapkan untuk Isian (Optional).
- Anda Membutuhkan untuk Pisang (pisang tanduk lebih rekomen).
- Anda Membutuhkan untuk Mesis/coklat/selai (sesuai selera).
- Anda perlu untuk Tepung/air (sebagai perekat).
Langkah-langkah Piscok Lumer Abang-Abang
- Agar pisang mudah menempel boleh dicelupkan pada tepung yg dicairkan..
- Kemudian isi kulit lumpia dengan topping (mesis-pisang-mesis). Lipat seperti pada umumnya (ujung atas, samping kanan-kiri, gulung-gulung ke bawah). Rekatkan bagian akhir gulungan dengan air/tepung yg sudah dicairkan..
- Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan (jangan sering dibolak-balik sebelum kulit kecoklatan, khawatir kulit sobek dan bocor)..