Resep: Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍 Terlengkap

Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍.

Anda dapat memiliki Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍 menggunakan 15 bahan dan 7 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍

1. Menyiapkan dari Topping.
2. Anda perlu 1 bh dari Kubis/Kol ukuran sedang (dipotong memanjang tipis2).
3. Ini 3 bh dari Wortel (dipotong korek api +- 4 cm).
4. Siapkan 2 bh dari Jagung manis (diserut).
5. Siapkan 4 bh dari Daun Bawang Pre (diiris tipis).
6. Anda perlu dari Adonan.
7. Anda perlu 8 sdm munjung dari tepung terigu.
8. Menyiapkan 2 butir dari telor (dikocok).
9. Ini 1 gelas belimbing dari air matang / disesuaikan dgn kekentalan adonan.
10. Menyiapkan dari Bumbu untuk adonan.
11. Anda perlu 4 siung dari bwg putih.
12. Anda perlu 3 siung dari bwg merah.
13. Anda perlu 1 sdm dari makan gula pasir / sesuai selera.
14. Menyiapkan 2 sdt dari garam / sesuai selera.
15. Anda perlu sesuai selera dari Masako.

Langkah Demi Langkah Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍

1. Membuat bumbu : Bwg putih,bwg merah,gula,garam, dan masako diuleg sampai benar2 halus. Sisihkan dahulu.
2. Lanjut membuat adonan : masukkan tepung terigu, telor yg sdh dikocok, dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai semua tercampur dan menghasilan tingkat kekentalan yg pas (jangan sampai terlalu kental ya teman2) jadi banyaknya air bisa kalian sesuaikan sendiri 😊 boleh dikurangi atau ditambahi.
3. Setelah adonan sudah jadi dan kekentalannya pas, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, Kol, Wortel, Jagung, Daun bawang pre lalu aduk kembali sampai semuanya benar2 tercampur rata.
4. Setelah semua sudah tercampur rata, tes rasanya dan bisa disesuaikan dengan selera teman2, kalo kurang asin/manis boleh ditambah garam/gula, kalo keasinan/kemanisan boleh ditambah tepung sama air lagi 😊, kalo adonan terlalu encer bisa ditambahkan tepung, kalo terlalu kental bisa ditambah air...begitu hehehe 😊.
5. Kalo sudah pas, Panaskan minyak dengan api sedang sampai benar2 panas dan goreng bakwan sayurnya (boleh pake cetakan, boleh pake sendok, tapi kalo saya sukanya pake entong nasi) 😁. Kalo teman2 pake cetakan ote2, jangan lupa cetakannya direndam dulu dalam minyak +- 5 menitan biar ga lengket.. 😊.
6. Goreng sampai matang dan kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
7. Ote2 / Bakwan Sayur siap dinikmati selagi hangat 😍😍😍.