Name: Nasi Uduk Harum
Ingredients: 540 gr Beras; 2 siung Bawang Putih (haluskan); 1 siung Bawang Merah (haluskan); Sejumput Merica; 1 cm Kencur (haluskan); 1/2 cm Jahe (haluskan); 1/2 batang Sereh (keprek); 1 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 3 sdm Santan Kental; 1/2 sdt Garam

Nasi Uduk Harum.

Anda dapat memasak Nasi Uduk Harum menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Nasi Uduk Harum yang benar.

Bahan-bahan Nasi Uduk Harum

Anda perlu 540 gr untuk Beras.
Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih (haluskan).
Siapkan 1 siung untuk Bawang Merah (haluskan).
Siapkan Sejumput untuk Merica.
Anda Membutuhkan 1 cm untuk Kencur (haluskan).
Siapkan 1/2 cm untuk Jahe (haluskan).
Siapkan 1/2 batang untuk Sereh (keprek).
Siapkan 1 lembar untuk Daun Salam.
Anda perlu 2 lembar untuk Daun Jeruk.
Anda perlu 3 sdm untuk Santan Kental.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.

Langkah-langkah Nasi Uduk Harum

Haluskan bumbu-bumbu, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk..
Masukkan beras yang sudah di cuci ke dalam rice cooker, tambahkan air. Jangan lupa untuk sesekali di aduk..
Angkat dan sajikan bersama Telur Geprek Kriuk..