Piscok Lumer.
Anda dapat membuat Piscok Lumer menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Piscok Lumer yang benar.
Bahan-bahan Piscok Lumer
- Siapkan untuk Kulit risol:.
- Anda perlu 100 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air atau susu cair.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung panir secukupnya untuk lapisan.
- Siapkan untuk Isian:.
- Siapkan 5 buah untuk pisang kepok (atau jenis apapun yg ada).
- Siapkan untuk Coklat batang secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Susu kental manis coklat secukupnya (opsional).
Langkah-langkah Piscok Lumer
- Untuk membuat kulit, campurkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata, saring untuk memastikan adonan tidak bergerindil..
- Panaskan teflon, tuang adonan sebanyak 1 centong sayur, ratakan dan masak hingga matang dan tidak lengket ketika diangkat. Lakukan hingga adonan habis..
- Sambil menunggu kulit dingin, potong potong pisang sesuai selera. Jangan lupa potong coklat batangnya..
- Ambil 1 lembar kulit, letakkan pisang, coklat dan skm coklat di tengah. Lalu lipat sisi kanan dan kiri. Kemudian gulung..
- Siapkan tepung panir dan larutan tepung terigu, celupkan ke dalam larutan tepung terigu kemudian guling gulingkan ke tepung panir..
- Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga kuning keemasan..
- Angkat dan sajikan..
- Selamat menikmati ❤️.