Nasi Uduk Ikan Tenggiri.
Anda dapat membuat Nasi Uduk Ikan Tenggiri menggunakan 26 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Nasi Uduk Ikan Tenggiri yang benar.
Bahan-bahan Nasi Uduk Ikan Tenggiri
- Anda perlu 2 gelas untuk beras.
- Siapkan 100 ml untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 1.5 sendok untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh.
- Siapkan untuk Air.
- Anda perlu untuk Telur dadar.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk telur.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Kecap asin.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Ikan tenggiri goreng.
- Siapkan untuk Ikan tenggiri.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Lada hitam.
- Anda perlu untuk Bawang putih bubuk.
- Siapkan untuk Tumis buncis.
- Siapkan untuk Buncis.
- Anda perlu 1 buah untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
- Siapkan untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Kecap asin.
Instruksi Nasi Uduk Ikan Tenggiri
- Cuci beras hingga bersih. Tambahkan santan kara yang sudah dilarutkan dengan air dan garam. Masukkan daun2an seperti daun salam, daun jeruk, sereh, kemudian masak menggunakan rice cooker.
- Balurkan ikan tenggiri dengan bumbu, diamkan 30 menit hingga meresap. Goreng dengan api kecil hingga matang.
- Tumis bawang merah bawang putih, kemudian masukan telur. Beri penyedap rasa, garam, kecap asin. Aduk hingga rata. Masukkan potongan buncis hingga matang.
- Dadar telur dengan bumbu. Kemudian iris telur.
- Goreng tahu sebagai pelengkap. Makanan siap disajikan.