Resep: Balado Terong Kentang Merah Terbaru

Balado Terong Kentang Merah.

Anda dapat membuat Balado Terong Kentang Merah menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Balado Terong Kentang Merah yang baik.

Bahan-bahan Balado Terong Kentang Merah

1. Anda Membutuhkan 3 buah untuk Terong ungu.
2. Siapkan 5 buah untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
4. Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 5 buah untuk Bawang merah.
6. Anda perlu 13 buah untuk cabai rawit (selera sih berapa).
7. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai merah.
8. Anda perlu untuk Garam.
9. Anda perlu untuk Lada bubuk.
10. Siapkan untuk Penyedap (opsional).
11. Siapkan untuk Minyak goreng.

Step by step Balado Terong Kentang Merah

1. Potong dadu terong dan kentang, goreng, sisihkan tapi nggak perlu sampai 1 meter.
2. Uleg bumbu halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
4. Masukkan terong dan kentang. Tambahkan air. Koreksi rasa Aduk rata sampai matang.
5. Sajikan dengan nasi hangat. Nggak akan salah. Cukup makan itu selama #dirumahaja bisa buat beberapa hari asal disimpan di kulkas, diangetin kalau mau dimakan.