Telur puyuh balado kentang. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata.
Anda dapat memasak Telur puyuh balado kentang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Telur puyuh balado kentang yang benar.
Bahan-bahan Telur puyuh balado kentang
- Siapkan untuk Bahan-bahan:.
- Anda Membutuhkan untuk =>2 buah kentang ukuran sedang(kupas, potong dadu, lalu goreng).
- Anda perlu untuk =>¼ kg telur puyuh (rebus, kupas, dan goreng).
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe keriting merah.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat ceri.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap :.
- Anda perlu untuk Kaldu ayam secukup nya.
- Anda Membutuhkan untuk Gula putih secukup nya.
- Siapkan untuk Cabe rawit hijau.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Langkah-langkah Telur puyuh balado kentang
- Blender bumbu sampai halus,lalu tumis di atas wajan sampai harum.
- Setelah setengah masak masukan gula putih dan beri sedikit air.
- Aduk-aduk sampai bumbu matang, lalu beri kaldu ayam dan cabe rawit hijau.
- Setelah itu masukan kentang dan telur puyuh.
- Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap.
- Lalu sajikan di atas piring saji dan siap untuk d hidang kan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kami siapkan satu resep telur balado yang spesial, yaitu dengan tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat.