Resep: Nasi Uduk Komplit #2 Terlengkap

Nasi Uduk Komplit #2.

Anda dapat membuat Nasi Uduk Komplit #2 menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Nasi Uduk Komplit #2 yang baik.

Bahan-bahan Nasi Uduk Komplit #2

1. Siapkan 500 gr untuk beras, cuci bersih & tiriskan.
2. Anda perlu 500 ml untuk santan dari 1/2 butir kelapa.
3. Anda perlu 2 butir untuk bawang putih, haluskan.
4. Anda perlu 2 butir untuk bawang merah, haluskan.
5. Siapkan 3 batang untuk sereh, geprek.
6. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
7. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
8. Siapkan untuk Pelengkap :.
9. Anda perlu untuk Sambal goreng.
10. Siapkan untuk Telor dadar.
11. Siapkan untuk Tempe mendoan.
12. Anda perlu untuk Mie goreng.
13. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
14. Anda Membutuhkan untuk Emping.

Langkah-langkah Nasi Uduk Komplit #2

1. Cuci bersih beras. Masak beras dengan santan, garam, daun salam dan sereh. Terus diaduk supaya tidak mutung dibagian bawahnya. Koreksi rasa. Masak beras hingga air menyusut..
2. Pindahkan kedalam kukusan. Kukus beras sampai matang..
3. Buat bihun goreng atau bisa juga mie goreng..
4. Buat telor dadar. Iris tipis2..
5. Sajikan nasi uduk bersama ayam ungkep goreng, telor dadar, bihun goreng, bawang goreng dan emping. (Sebenernya ada tempe mendoan, tapi lupa gak difoto😅).