Martabak manis teflon anti gagal. Martabak manis teflon anti gagal takaran sendok. Tanpa telur tanpa ragi hasilnya empuk lembut bersarang sempurna. Perhatikan triknya di video yaa, jangan diskip tar kelewat.
Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang.
Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang udah jadi, dan hasilnya jelek:( skrg aku buat sendiri pake takaran aku.
Perbedaan martabak manis dengan martabak bangka adalah tidak ada yang berbeda, resepnya kurang lebih sama.
Anda dapat memasak Martabak manis teflon anti gagal menggunakan 12 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Martabak manis teflon anti gagal
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Menyiapkan 3 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm dari ragi (fermipan).
- Menyiapkan 1/2 sdt dari vanili.
- Menyiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 100 ml dari susu UHT full cream (bisa ganti air hangat).
- Menyiapkan 3 sdm dari mentega cair.
- Siapkan dari Toping.
- Ini dari Keju chedar.
- Menyiapkan dari Meses.
- Menyiapkan dari Susu cair.
Meski kadang martabak manis bangka diberi wijen, beda kota beda istilah. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Resep cara membuat martabak manis dengan teflon. Resep Membuat Martabak Mini ANTI GAGAL!
Langkah Demi Langkah Martabak manis teflon anti gagal
- Kocok telur dengan whisk sampek berubah warna agak pucat kemudian masukkan gula pasir.
- Setelah tercampur masukkan tepung terigu, ragi, vanili dan baking powder aduk kembali hingga tercampur.
- Setelah itu masukkan susu UHT full cream sedikit demi sedikit sampai adonan agak cair.
- Diamkan adonan selama 30 menit - 1 jam sampai keluar sarangnya, kemudian aduk kembali sampai gelembung udaranya keluar dan masukkan mentega cair.
- Panaskan teflon (jangan diberi magarin) setelah panas dengan api kecil masukkan adonan martabak manis (ketebalan disesuaikan dengan keinginan) ratakan.
- Setelah keluar sarang (gelembung udara) beri gula dan tunggu hingga matang.
- Jika sudah matang beri toping sesuai keinginan, buat lagi adonan diteflon jika sudah matang tumpuk diatas adonan yang sudah diberi toping (bila merasa kulitnya warnanya tidak merata jangan bingung karena menggunakan teflon).
- Beri margarin di atas terang bulan yang sudah matang, kemudian potong menjadi 5 bagian.
- Martabak manis hangat siap dihidangkan.
Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.