Kacang Bawang Daun Jeruk. Pertama kalinya buat Kacang Bawang Daun Jeruk,, Alhamdulillah berhasil, rasanya enak, renyah dan gurih, yang pasti saat menikmati kacang bawang daun jeruk ini jadi bikin ketagihan,,,ambil lagi dan ambil lagi 🙂😘. Iris tipis bawang putih untuk aroma. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.
Wida pun bersedia membagi resep kreasinya itu.
Bahan yang dibutuhkan, yakni: Satu kilogram kacang tanah kupas.
Anda dapat memasak Kacang Bawang Daun Jeruk menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kacang Bawang Daun Jeruk yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang Daun Jeruk
- Anda perlu 1 kg untuk kacang kupas.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih, geprek.
- Siapkan 600 ml untuk santan.
- Siapkan 3 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Siapkan 4 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Taburan.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih, iris.
- Siapkan 20 lbr untuk daun jeruk.
Kacang yang digunakan bisa kacang ukuran kecil atau yang besar. Lima siung bawang putih dan garam setengah sendok makan yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Setelah semua bumbu teraduk rata, pindahkan semua bahan ke dalam loyang untuk dioven.
Step by step Kacang Bawang Daun Jeruk
- Cuci bersih kacang. Tiriskan..
- Rebus santan bersama bawang putih geprek dan daun jeruk. Taburi kaldu bubuk dan garam. Setelah mendidih, matikan api. Masukkan kacang, aduk rata. Rendam kurang lebih 15 menit..
- Goreng daun jeruk dan bawang putih iris untuk taburan. Sisihkan..
- Tiriskan kacang. Panaskan minyak. Goreng kacang hingga kering keemasan. Tiriskan. Taburi bawang dan daun jeruk goreng. Biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara..
Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang. Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran. Kacang bawang dengan aroma jeruk pun termasuk yang paling banyak dicari. Goreng kacang tanah yang sudah dibumbui sambil diaduk sampai matang, angkat, tiriskan, diamkan hingga suhunya normal.