Name: 27. Tahu Isi Mercon Ala-Ala
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 11 buah tahu pong besar (kotak belah dua); 300 ml minyak goreng untuk menggoreng; Isian :; 75 gram wortel; 150 gram kubis; 15 gram daun bawang; 5 gram seledri; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 sdt garam; 2 sdm gula; 7 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 sdm Minyak goreng untuk menumis; 175 ml Air; Pencelup :; 4 sdm terigu; 75 ml air; 1 sdt garam; 1/2 sdt royco

27. Tahu Isi Mercon Ala-Ala.

Anda dapat membuat 27. Tahu Isi Mercon Ala-Ala menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak 27. Tahu Isi Mercon Ala-Ala yang benar.

Bahan-bahan 27. Tahu Isi Mercon Ala-Ala

Siapkan 11 buah untuk tahu pong besar (kotak belah dua).
Siapkan 300 ml untuk minyak goreng untuk menggoreng.
Siapkan untuk Isian :.
Anda Membutuhkan 75 gram untuk wortel.
Anda perlu 150 gram untuk kubis.
Anda perlu 15 gram untuk daun bawang.
Anda Membutuhkan 5 gram untuk seledri.
Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
Siapkan 2 sdt untuk garam.
Anda perlu 2 sdm untuk gula.
Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
Siapkan 3 sdm untuk Minyak goreng untuk menumis.
Anda Membutuhkan 175 ml untuk Air.
Anda perlu untuk Pencelup :.
Siapkan 4 sdm untuk terigu.
Siapkan 75 ml untuk air.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
Siapkan 1/2 sdt untuk royco.

Step by step 27. Tahu Isi Mercon Ala-Ala

Potong dan rajang wortel, kubis, seledri, dan daun bawang..
Haluskan bawang putih,bawang merah, cabai,gula, dan garam..
Lalu tumis bumbu yang dihaluskan. Tumis hingga harum. Lalu masukkan sayuran tumis sebentar tambahkan air tunggu sampai air menyusut dan sayuran kering..
Larutkan semua bahan pencelup. Lalu masukkan tumisan sayur kedalam tahu yang sudah dibelah jadi dua. Lakukan sampai tahu habis.Setelah itu celup tahu ke bahan pencelup..
Panaskan minyak lalu goreng tahu sampai kuning kecoklatan..
Angkat dan Tiriskan.Sajikan. Mudah bukan?. Selamat Mencoba...