Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan).
Anda dapat membuat Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) menggunakan 8 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan) yang benar.
Bahan-bahan Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan)
- Anda perlu 1 kg untuk rambutan kupas kulitnya, pisahkan dari bijinya.
- Siapkan 6 buah untuk apel kupas kulitnya, iris iris sesuai selera (saya pakai pisau kue lapis).
- Anda perlu 2 buah untuk mangga manalagi Kupas, potong sesuai selera. (Kalau saya, yg matang saya potong pakai pisau kue lapis agak tebelan biar nggak hancur., yg mengkal saya potong seperti bikin rujak.).
- Siapkan 5 buah untuk Cabe merah buang bijinya, dan rebus.
- Anda Membutuhkan 12 sdm untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk cuka.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Instruksi Asinan buah simple (apel,mangga manalagi,rambutan)
- Blender cabe merah yg sudah direbus dengan 350 ml air..
- Jika sudah diblender, Masukkan ke dalam panci. Tambahkan± 1,5 liter air lagi..
- Tambahkan gula dan garam,biarkan mendidih, sesuaikan rasanya. Dominan manis ya. Kalau sudah pas, setelah itu dinginkan..
- Setelah dingin, saring,agar ampasnya terpisah..
- Tambahkan 2 sdm cuka. Kalau kurang asam ya tambah 1 sendok lagi. Rasa Asamnya Sesuaikan selera ya..
- Jika semua sudah pas, tinggal dituang ke campuran buah sebagai kuahnya..
- Masukkan kulkas, asinan siap untuk dinikmati..
- Note: buahnya bisa divariasikan dengan apa saja. Seadanya. Karena saya punya stok mangga sama rambutan y tinggal nambahin apel.