Teri Kentang Balado. Apa itu Kentana. kentana yaitu kentang yang kita potong panjang dan digoreng. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Itulah resep dan cara memasak kentang balado teri.
Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya.
Pindahkan balado kentang ke dalam wadah/mangkuk.
Anda dapat memasak Teri Kentang Balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Teri Kentang Balado yang benar.
Bahan-bahan Teri Kentang Balado
- Siapkan 1 Ons untuk Teri Halus.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk Kentang.
- Anda perlu untuk Garam Sedikit aja karena teri sdh asin.
- Anda perlu untuk Larutan Gula Merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap Rasa.
- Anda perlu untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 15 bh untuk Cabe Merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe Setan 5bh (Kalau mau pedas bisa ditambah sesuai selera).
- Anda perlu 6 Siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung untuk Bawang Putih.
Taburkan ikan teri goreng, aduk sampai tercampur. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Semoga bermanfaat ya dan selamat membuatnya! Masukkan kentang goreng dan teri jengki.
Instruksi Teri Kentang Balado
- Goreng Kentang yg telah diiris dadu sampai Matang, goreng juga teri yg sudah dicuci sampai matang / warna keemasan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk. Setelah setengah matang masukkan larutan gula merah, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang biarkan tumisan bumbu halus sampai agak dingin. Jangan langsung masukkan teri dan kentang dalam keadaan bumbu masih panas, karena akan membuat teri menjadi alot. Dan setelah bumbu tumis tadi sudah agak dingin masukkan kentang dan teri, aduk hingga rata..
- Selesai deh, ini gak pakai lengkuas. Tp kalau mau pakai juga boleh..
Kriuk Menggiurkan Kering Kentang Kari Pedas. Sayur Daun Kacang Jambal Cabai Rawit, Sedap & Pedasnya Bikin Minta Ampun. Kembali ke kentang-teri. 😀 berhubung hubby lagi diet low carb, so aku bisa masak makanan kesukaanku. kentang teri balado. Kali Ini Resep Menu Tambahan Sebagai Pendamping Sajian Utama. Dapur www.vemale.com menyajikan video tutorial membuat Kering Balado Teri Kentang.