ads/auto.txt Resep: Pepes Ikan Kembung Terlengkap

Resep: Pepes Ikan Kembung Terlengkap

Resep Masakan lezat Dan Nikmat.

Pepes Ikan Kembung.

Pepes Ikan Kembung Anda dapat memasak Pepes Ikan Kembung menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pepes Ikan Kembung yang benar.

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung

  1. Anda perlu 3 ekor untuk ikan kembung.
  2. Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
  3. Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
  4. Anda perlu 6 batang untuk kemangi.
  5. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
  6. Anda perlu 6 lembar untuk daun salam.
  7. Anda perlu 1 sdm untuk Gula pasir.
  8. Anda perlu 1/2 sdm untuk Garam.
  9. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Penyedap rasa.
  10. Anda perlu untuk Daun pisang dan steples/lidi untuk membungkus.
  11. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  12. Siapkan 7 buah untuk bawang merah.
  13. Anda perlu 3 buah untuk bawang putih.
  14. Anda Membutuhkan 10 untuk cabai rawit merah.
  15. Siapkan 3 cm untuk kunyit sangrai.
  16. Siapkan 2 butir untuk kemiri sangrai.
  17. Siapkan 3 cm untuk jahe.

Langkah-langkah Pepes Ikan Kembung

  1. Bersihkan ikan (bisa dimarinasi dgn jeruk nipis, saya skip karena tdk ada stock). Lalu campur dengan bumbu halus..
  2. Tambahkan garam, gula, penyedap, salam dan serai geprek..
  3. Susun ikan, bumbu, kemangi, tomat dan daun bawang. Lalu bungkus sesuai selera. Lakukan sampai ikan habis..
  4. Kukus ikan selama ± 30 menit. Lalu angkat..
  5. Untuk mengeluarkan aroma daun pisang, panggang pepes sampai daun berubah warna. (Langkah ini bisa di skip, karena ikan sudah matang ketika dikukus).