Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Siapkan 1 Kg untuk Kacang Tanah kupas kwalitas bagus.
- Anda Membutuhkan 8 lembar untuk daun jeruk (sobek2).
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih geprek.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih (diiris tipis, goreng).
- Anda perlu 2 Sdm untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk kaldu jamur (bisa skip klo ngk suka).
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan instan.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks.
Langkah-langkah Kacang Bawang
- Cuci kacang sampe bersih, kemudia tiriskan.
- Didihkan air, daun jeruk, daun salam sampe mendidih.
- Kemudian masukan garam, bawang geprek, santan dan kacang. rebus kurang lebih 5 menit..
- Biarkan kacang terendam dlm air rebusan selama 10menit, kemudian tiriskan dan dinginkan..
- Setelah dingin kacang bisa digoreng dengan api sedang cenderung kecil, biar kacang matang merata sering diaduk-aduk ya moms....
- Jika kacang sudah terasa ringan dan buih dipengoreng sedikit artinya kacang sudah matang. tiriskan..
- Biarkan kacang dingin dulu, taburi dengan bawang putih goreng, baru kemudian disimpan dlm tempat kedap udara..
Though very popular among both locals and tourists alike. Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Resep Kacang Bawang Renyah Gurih dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Cemilan kacang goreng bumbu ini bisa menemani Anda di segala suasana, kacang bawang ini juga sering disebut.