Kacang Bawang. Distributor Kacang Mede Kacang Mete Dan Kacang Tanah Thailand Tangerang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda perlu 600 gr untuk Kacang kupas.
- Siapkan 2 gelas untuk air.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun jeruk (sobek / potong).
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih geprek.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih iris (goreng).
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 bks untuk kaldu ayam (royko).
- Anda perlu 1 liter untuk minyak.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah.
Step by step Kacang Bawang
- Siapkan bahan. Cuci kacang sampai bersih.
- Rebus air, daun jeruk & daun salam sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan kacang, garam, kaldu & bawang putih geprek. Rebus sekitar 5 menit, lalu diamkan 15 menit sampai dingin (kalo saya didiamkan selama 1 jam dalam air rebusan) lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil, jika buih dalam wajan berkurang & kacang terasa ringan tandanya sudah matang (saya bagi jadi 3x goreng supaya kerendem minyak).
- Setelah kacang dingin, taburi dengan bawang putih goreng. Simpan di toples kedap udara.
Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Resep Kacang Bawang Renyah Gurih dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Cemilan kacang goreng bumbu ini bisa menemani Anda di segala suasana, kacang bawang ini juga sering disebut. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus. Ada yang suka masak enggak nih?