Kacang Bawang Daun Jeruk. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.
Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka.
Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran.
Kacang bawang dengan aroma jeruk pun termasuk yang.
Anda dapat memasak Kacang Bawang Daun Jeruk menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Kacang Bawang Daun Jeruk yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang Daun Jeruk
- Siapkan 2 kg untuk Kacang tanah kupas.
- Anda perlu 12 untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdt untuk garam (ikut selera).
- Siapkan 2 sdt untuk gula.
- Anda perlu 2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 12 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1,5 ml untuk air.
- Siapkan 1 kg untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tabur goreng.
- Anda Membutuhkan 12 untuk bawang putih untuk taburan di iris dan di goreng.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih. Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Kacang Daun Jeruk Panggang, Renyah, Gurih, Pedas. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah.
Step by step Kacang Bawang Daun Jeruk
- Siapkan bahan,blender halus bawang putih,cuci bersih kacang dan tiriskan..
- Masak air,masukan bawang putih halus,santan,garam,gula,kaldu dan daun jeruk,masak sambil sekali"di aduk,sampai mendidih, tes rasa kalo kurang garam bisa di tambahkan..
- Siram Santan yg sudah mendidih tadi ke kacang,rendam 1 jam..
- Setelah 1 jam di rendam tiriskan dan goreng,sampai warna menjadi gald..
- Tiriskan di atas kertas roti,campurkan daun jeruk dan bawang Putih yg sudah di goreng..
Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he.