Resep: Kacang Bawang Terbaik

Kacang Bawang. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Rasanya sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk.

Seumur-umur belum pernah bikin kacang bawang sendiri,hanya pernah bantuin mama bikin saat remaja duluuu sekali. Kacang bawang lezat punya rasa gurih dan bawang yang benar-benar meresap sampai ke dalam kacang. Kacang bawang buatan anda juga bisa selezat ini dengan cara membuat bumbu rendaman untuk kacang dari santan dan bawang putih. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Kacang Bawang yang baik.

Bahan-bahan Kacang Bawang

1. Siapkan untuk Bahan :.
2. Siapkan 500 gr untuk kacang tanah.
3. Anda Membutuhkan 1 lt untuk air panas.
4. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
5. Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
6. Siapkan untuk Bumbu halus :.
7. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
8. Anda perlu 3 sdm untuk garam.

Tuangkan santan ke dalam panci dan tambahkan bawang putih halus, gula, serta garam. Kacang bawang merupakan salah satu camilan yang wajib ada selain nastar, kastangel dan sagu keju saat hari besar seperti lebaran. Jadi tidak bisa dipungkiri jika banyak sekali yang mencari resep kacang bawang menjelang lebaran. Cara membuat kacang bawang tidak sulit kok, selain itu bahan yang diperlukan juga tidak banyak.

Instruksi Kacang Bawang

1. Cuci kacang hingga bersih, siram dengan air panas, kemudian tutup. Diamkan hingga air dingin.
2. Setelah dingin kupas kulit arinya.
3. Siapkan bumbu, haluskan.
4. Campur bumbu dengan kacang hingga rata.tambahkan air sedikit. Diamkan 30menit hingga 1 jam agar bumbu meresap.
5. Iris tipis bawang putih,. Kemudian goreng.
6. Goreng kacang hingga terendam minyak, aduk sesekali agar warna merata..
7. Tiriskan tunggu hingga dingin, masukkan dalam toples.

Bila santan telah dingin tiriskan kacang tanah. Kacang tanah yang telah ditiriskan siap digoreng dengan minyak yang banyak dan panas sambil diaduk sampai seluruh bagian kacang matang secara merata, setelah matang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih.