Asinan buah. Asinan adalah jajanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang.
Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari.
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya.
Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Anda dapat membuat Asinan buah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Asinan buah yang benar.
Bahan-bahan Asinan buah
- Anda perlu 1/2 kg untuk bengkuang.
- Siapkan 1/4 kg untuk kedongdong.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk nanas.
- Anda perlu 1 ons untuk cabe merah keriting (sesuai selera).
- Anda perlu 15 bh untuk cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 5 bh untuk cabe rawit ijo.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 4 bh untuk Gula merah (ukuran kecil).
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Asam jawa.
- Anda perlu 4 sdm untuk cuka.
Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput.
Langkah-langkah Asinan buah
- Cuci bersih dan potong buah-buahan, kemudian Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah dan hijau hingga matang (sekitar 15menit)..
- Haluskan bumbu yang sudah di rebus, masukan ke dalam panci berisi air (sekitar 900ml). Masukan gula pasir, garam, gula merah, asam jawa dan cuka, masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih (tes rasa), matikan api dan tunggu hingga uap panasnya menghilang..
- Campurkan ke dalam buah yang telah dipotong-potong tadi, kemudian simpan di dalam lemari es (supaya lebih segar).
Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Sedangkan asinan bogor ini berupa asinan buah - buahan dari daerah Bogor, Jawa Barat. Aneka jenis buah - buahan tropis diacar atau diasinkan contohnya saja buah mangga muda, jambu biji. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.