ads/auto.txt Resep: Frikkadels Cape Malay, South Africa Terbaik

Resep: Frikkadels Cape Malay, South Africa Terbaik

Resep Masakan lezat Dan Nikmat.

Frikkadels Cape Malay, South Africa.

Frikkadels Cape Malay, South Africa Anda dapat membuat Frikkadels Cape Malay, South Africa menggunakan 17 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Frikkadels Cape Malay, South Africa yang benar.

Bahan-bahan Frikkadels Cape Malay, South Africa

  1. Anda Membutuhkan 3/4 kg untuk daging giling tanpa lemak (cuci bersih, tiriskan).
  2. Siapkan 6 buah untuk telur rebus (kalau suka untuk isi).
  3. Siapkan 2 buah untuk telur segar.
  4. Siapkan 10 btr untuk bawang merah besar2.
  5. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  6. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe diparut.
  7. Siapkan 1 sdk makan untuk penuh jinten bubuk.
  8. Anda Membutuhkan 1 sdk makan untuk penuh ketumbar bubuk.
  9. Siapkan secukupnya untuk Garam.
  10. Siapkan 50-100 gr untuk daun ketumbar segar atau seledri segar iris-iris halus.
  11. Siapkan 3 lembar untuk roti tawar, rendam dalam 6 sendok makan air, biarkan.
  12. Anda perlu untuk Bahan Saus :.
  13. Anda perlu 200 gr untuk tomat segar, haluskan.
  14. Anda Membutuhkan 5 btr untuk bawang merah besar, haluskan.
  15. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih, hakuskan.
  16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
  17. Siapkan 1/2 sendok makan untuk gula.

Instruksi Frikkadels Cape Malay, South Africa

  1. Tumis bawang merah sampai layu, tambahkan bawang putih, jahe parut, jinten bubuk, ketumbar bubuk. Tumis sampai layu saja atau setengah matang..
  2. Kuliti telur rebus dan potong masing-masing menjadi 8 bagian, sisihkan..
  3. Peras kelebihan air dari roti yg direndam, sobek-sobek roti sampai kecil-kecil. Tambahkan ke daging giling yg sudah tiris..
  4. Kemudian tambahkan bumbu tumis setengah matang, tambahkan irisan daun coriander segar..
  5. Tambahkan telur, aduk sampai rata dengan tangan, sambil diremas-remas agar tercampur sempurna..
  6. Ambil adonan satu sendok makan, isi dengan potongan telur rebus, lalu bulatkan sampai telur tertutup rapih. Lakukan sampai habis..
  7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng bulatan frikkadels sampai terlihat matang, kadang anak2 suka kalau lebih renyah, jadi kadang saya biarkan agak kering. Angkat tiriskan.
  8. Saus: tumis bawang merah, bawang putih sampai matang. Tambahkan tomat yg sudah diblender, tambahkan sedikit air, garam, gula. Koreksi rasa. Saus terasa sedikit agak asam dan manis. Dan agak cair..
  9. Siramkan saus diatas frikkadels dan makan dengan nasi hangat, atau roti tawar. Ada juga yg suka dengan bihun..