Ati Kentang Balado Santan. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya.
Menu samabal goreng kentang memang hadir di kala ada sebuah peryaan besar, sebut saja seperti pernikahan dan juga hari raya besar keagamaan.
Anda dapat memasak Ati Kentang Balado Santan menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ati Kentang Balado Santan yang benar.
Bahan-bahan Ati Kentang Balado Santan
- Anda perlu 1/4 kg untuk Ati Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Kentang.
- Anda perlu 1 untuk Santan Kara.
- Anda perlu untuk Gula Pasir (Secukupnya).
- Anda perlu untuk Royco Sapi (Secukupnya).
- Siapkan untuk Garam (Untuk Rebusan Ati).
- Anda Membutuhkan untuk Asam Jawa / Kandis (Untuk Rebusan Ati).
- Siapkan untuk Air (Secukupnya).
- Siapkan untuk 🌿 Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe Merah 5 (Kalau mau pedas bisa tambah).
- Siapkan 6 untuk Bawang Merah.
- Siapkan 4 untuk Bawah Putih.
- Siapkan 1 untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Ketumbar (Sedikit Saja).
- Anda perlu 1/2 untuk Tomat Apel.
- Anda perlu untuk 🌿 Pengharum bumbu :.
- Anda perlu 1 untuk Sereh.
- Siapkan untuk Lengkuas / Laos (Sedikit).
- Siapkan 2 untuk Daun Salam.
Kecilkan api dalam posisi sedang dan teruskan memasak sampai santan agak menyusut. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Step by step Ati Kentang Balado Santan
- Setelah cuci ati ayam, kemudian di rebus ke dalam air yg sudah di kasih asam & garam secukupnya, setelah direbus kemudian ati di goreng (jangan terlalu garing), setelah itu kentang pun di potong2 dadu kemudian di goreng.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng kemudian masukan sereh, lengkuas dan salam, tumis sampai bumbu menjadi warna tua (tidak bau mentah), setalah bumbu mengering masukan santan kara & setelah bungkus kara tersebut kosong masukan air kedalam bungkus kara tsb sebanyak 1x, kemudian tumis hingga mengering (santan berubah warna keluar seperti minyak2 gitu) 😁... masukan juga gula dan royco secukupnya.
- Setelah bumbu siap, baru masukan ati ayam dan kentang nya... selamat mencoba 🥰.
Tuang santan yang sudah dipersipakan sebelumnya dan aduk-aduk supaya tercampur rata dengan bumbu lain dan sampai santannya mendidih. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. kentang balado. Balado telur kentang kuah santan recipe. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa.