Asinan buah. Asinan adalah jajanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang.
Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari.
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya.
Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Anda dapat memasak Asinan buah menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Asinan buah yang benar.
Bahan-bahan Asinan buah
- Anda perlu Buah untuk segar (selera):.
- Anda Membutuhkan untuk Jambu crystal, jambu biji (selera).
- Anda perlu untuk Nanas.
- Anda perlu untuk Kedondong.
- Siapkan untuk Bengkuang.
- Anda perlu untuk Salak.
- Anda Membutuhkan untuk Terasi bakar (sedikit).
- Anda perlu untuk Cabai merah 9 buah (selera).
- Anda perlu untuk Cabai setan 3 buah (selera).
- Anda perlu untuk Garam 1 sdt (selera).
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir 10 sdm (selera).
- Anda perlu untuk Cuka 6 sendok (selera).
- Anda perlu 2 liter untuk Air.
Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput.
Step by step Asinan buah
- Garam, cabai merah, cabai setan dan terasi bakar di uleg atau diblender (jgn terlalu halus agar terlihat ada tekstur cabai). Saya di uleg (jadi nanti saat direbus ampas yang ke atas saya saring).
- Potong buah buahan segar. Lebih segar bila buah yang dipakai masih mengkal (belum matang sempurna).
- Cabai yang di haluskan campur dengan air, gula, garam. Lalu masak sampai mendidih..
- Cek rasa sesuaikan selera. Setelah rasa sesuai matikan kompor. Lalu tambahkan cuka (sesuaikan sendiri rasa asamnya). Saya saring ampasnya tp saya sisakan sedikit agar terlihat tekstur cabainya..
- Tunggu hingga dingin lalu masukkan buah - buahan segar. Rendam dulu sekitar 1 jam. Masukkan ke dalam lemari es..
Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Sedangkan asinan bogor ini berupa asinan buah - buahan dari daerah Bogor, Jawa Barat. Aneka jenis buah - buahan tropis diacar atau diasinkan contohnya saja buah mangga muda, jambu biji. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.