Cara mudah Memasak Rendang daging sapi Terbaik

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rendang daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Siapkan 1/2 kg untuk Daging sapi.
2. Anda perlu 300 cc untuk Santan.
3. Anda Membutuhkan 8 bh untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 5 bh untuk Bawang putih.
5. Anda perlu 15 biji untuk Cabe merah.
6. Anda perlu 6 bh untuk Cabe rawit (selera).
7. Anda perlu 5 butir untuk Kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdth untuk Ketumbar.
9. Anda Membutuhkan 1/2 sdth untuk Merica.
10. Anda Membutuhkan 5 biji untuk Kapulaga ,,.
11. Anda perlu 1/4 sdth untuk jinten ,,.
12. Anda Membutuhkan 6 batang untuk cengkeh ,,.
13. Anda Membutuhkan untuk masoyi.
14. Anda perlu 3 lbr untuk Kayu manis.
15. Siapkan 3 bh untuk Cabe puyang.
16. Siapkan 3 sdm untuk Gula.
17. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Garam.
18. Siapkan 3 lbr untuk Daun salam.
19. Anda Membutuhkan 4 lbr untuk Daun jeruk.
20. Anda perlu 3 btng untuk Sereh.
21. Anda perlu 200 cc untuk Air.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Instruksi Rendang daging sapi

1. Potong2 daging sesuai selera,,kmd cuci bersih, lalu lumuri dg jeruk nipis (aduk2), diamkan 15mnt,, singkirkan..
2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh,,kayu manis,,masoyi..
3. Lumuri daging dg bumbu2 yg dihaluskan, n masak diatas api sedang,,kmdn masukkn air, n tutup sampai daging setengah matang.
4. Setelah daging setengah matang, masukkan santan,,gula,,garam n rayco..
5. Masak smp agak kering n daging empuk. Test rasa sesuai selera. Bila santan sudah mengental,, angkat n sajikan..

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.