Resep: Rendang daging sapi Terlengkap

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Rendang daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi.
2. Siapkan untuk Bahan yang dihaluskan :.
3. Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe merah keriting.
4. Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe besar.
5. Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
6. Siapkan 5 butir untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk biji pala.
8. Siapkan 1 cm untuk jahe.
9. Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
10. Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar.
11. Anda perlu untuk Kemiri secukupnya (skip).
12. Anda perlu untuk Bumbu Tambahan :.
13. Anda perlu untuk Lengkuas.
14. Anda Membutuhkan untuk Sereh.
15. Anda perlu untuk Daun jeruk.
16. Siapkan untuk Daun kunyit.
17. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
18. Siapkan secukupnya untuk Gula Jawa.
19. Anda Membutuhkan untuk Santan 2 butir (satu dibuat cair dan satu nya kental).
20. Siapkan 1 buah untuk Bumbu Indofood instan tendang.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Langkah-langkah Rendang daging sapi

1. Pertama bersihkan daging sapi terlebih dahulu, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis dan didiamkan kurang lebih 15 menit.
2. Bumbu yang dihaluskan masukkan semua.
3. Masak bumbu yang dihaluskan tadi tanpa minyak goreng ya, kemudian dengan api kecil supaya tidak gosong. Aduk2 terus. Masukkan daging nya lalu diaduk aduk juga. Kemudian masukkan santan yg cair / encer terbih dahulu dan masukkan bumbu tambahan tadi. Aduk aduk terus ya..
4. Tunggu sampai mendidih, cek rasa kemudian tambahkan bumbu instan Indofood aduk aduk lagi sampai rata. Lalu masukkan santan kentalnya. Aduk aduk lagi..
5. Sampai kurang lebih 3-4 jam ya. Santan terlihat berminyak baru angkat dan sajikan..

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.