Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rendang daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging Sapi.
- Anda perlu 3 Batang untuk sereh, geprek.
- Anda Membutuhkan 8 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sachet untuk santan instan 65ml.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan untuk 10 siung bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk 8 siung bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk 8 biji cabe rawit merah.
- Siapkan untuk 5 biji cabe merah.
- Anda perlu untuk 1 sdm ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Instruksi Rendang daging sapi
- Potong & cuci bersih daging sapi.
- Tumis bumbu halus, sereh & daun jeruk, sampai matang.
- Masukan potongan daging, aduk hingga rata.
- Beri air, bumbui sesuai selera, masak dengan api kecil hingga setengah asat.
- Masukan santan, diaduk sampai rata & mengental agar tidak pecah. Kalau daging kurang empuk, bisa ditambah air sambil diaduk sampai bumbu meresap. Rendang siap disantap..
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.