Samosa Kari Daging Kulit Lumpia.
Anda dapat membuat Samosa Kari Daging Kulit Lumpia menggunakan 14 bahan dan 10 step by step. Begini cara memasak Samosa Kari Daging Kulit Lumpia yang benar.
Bahan-bahan Samosa Kari Daging Kulit Lumpia
- Anda Membutuhkan 10 lembar untuk kulit lumpia.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Bahan isian :.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk daging sapi giling.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang (iris tipis).
- Siapkan 1 sdm untuk bumbu/bubuk kari.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Bumbu halus isian :.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Bahan lem :.
- Anda perlu 4 sdm untuk terigu.
- Siapkan Sedikit untuk air.
Langkah-langkah Samosa Kari Daging Kulit Lumpia
- Blender bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging cincang. Aduk rata..
- Masukkan irisan daun bawang. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga matang dan mengering. Sambil terus di aduk jangan ditinggal nonton apalagi ditinggal ngabuburit hihu..
- Ini dia setelah mengering. Angkat dan pindahkan ke mangkok. Biarkan dingin..
- Masukkan semua bahan lem. Air sedikit aja sampai terigu kental kyk lem..
- Ambil 1 lembar kulit lumpia. Lipat sisi kiri dan kanan nya ke tengah. Rapatkan dengan lem terigu..
- Akan didapat hasil memanjang. Lipat sisi kanan atas kesisi kiri bawah lalu lem. Kemudian lipat ke depan. Masukkan isian ke rongga kulit. Kemudian lipat sehingga membentuk segitiga. Jika belum terbayang, cuss cek youtube yah. Tutorial melipat samosa..
- Susun rapi di baki. Siap untuk digoreng.
- Goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan..
- Samosa kari daging menggunakan kulit lumpia siap disajikan..