ads/auto.txt Resep: Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai Terlengkap

Resep: Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai Terlengkap

Panduan Mudah Cara Memasak.

Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai.

Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai

  1. Siapkan 500 g untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 1/2 butir untuk kelapa yang sudah diparut kasar, sangrai, tumbuk halus.
  3. Anda perlu 1 batang untuk sereh.
  4. Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit (bisa diskip).
  5. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
  7. Anda perlu 2-3 sachet untuk santan 65 ml.
  8. Anda Membutuhkan 800 ml untuk air.
  9. Anda perlu Secukupnya untuk garam dan gula pasir.
  10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  13. Siapkan 20 buah untuk cabe merah.
  14. Anda Membutuhkan Seruas untuk lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek.
  15. Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk jahe.
  16. Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk kunyit.
  17. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada bubuk.
  18. Anda perlu Secukupnya untuk ketumbar bubuk.
  19. Anda perlu 6 butir untuk kemiri.

Instruksi Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai

  1. Iris-iris daging sapi melawan serat.
  2. Ulek bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga halus.
  3. Nyalakan kompor, dalam wajan masukkan daging sapi bersama bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, air santan, garam dan gula pasir, aduk-aduk, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
  4. Setelah air santan agak menyusut dan mengeluarkan minyaknya, masukkan kelapa sangrainya, aduk rata, koreksi rasa, masak sambil sesekali di aduk hingga kering kecoklatan, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan 😊.