Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 13 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Anda perlu 500 gr untuk daging sapi iris iris.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa parut peres airnya.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Dihaluskan.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk jinten.
- Siapkan 1/4 buah untuk pala.
- Siapkan 1 ruas jempol untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas jempol untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jempol untuk lengkoas.
- Siapkan 50 gr untuk cabe merah.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Langkah-langkah Rendang daging sapi
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum lalu masukkan daun jeruk aduk.
- Masukkan daging kedalam bumbu yg sdh di tumis lalu masukkan santan dari 1 butir kelapa masak dan diamkan sampai kuah habis dan mengental diatas api kecil sesekali diaduk agar bawahnya tidak hangus setelah mengental dan kering... rendang siap di sajikan.... selamat mencoba.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.