Asinan Buah Mangga.
Anda dapat membuat Asinan Buah Mangga menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Asinan Buah Mangga yang benar.
Bahan-bahan Asinan Buah Mangga
- Anda perlu 3 buah untuk Mangga Muda ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk Cabe Merah Keriting.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabe Rawit (klo ga suka pedes SKIP).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 200 gram untuk Gula putih.
- Anda perlu 3 sdm untuk Air larutan Asam Jawa.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Jeruk Nipis.
- Anda Membutuhkan bila suka untuk Kacang goreng untuk taburan,.
Langkah-langkah Asinan Buah Mangga
- Kupas Mangga dan Potong sesuai selera, setelah itu simpan dalam wadah..
- Haluskan Cabe Merah dan Cabe Rawit.
- Didihkan Air dan masukkan Cabe yg sudah dihaluskan, gula, garam dan larutan air asam jawa. Aduk Rata..
- Tuang ke dalam wadah yg berisi Mangga sampai terendam. Diamkan sampai uap hilang..
- Masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata, taburkan kacang goreng. Tutup wadah dan simpan dalam kulkas. Siap Dinikmati dalam keadaan dingin 😊.