Resep: Martabak Manis Teflon Terbaru

Martabak Manis Teflon. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.

Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Anda dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 13 bahan dan 10 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Martabak Manis Teflon

1. Menyiapkan 1 Butir dari Telur.
2. Anda perlu 3 Sdm dari Gula Pasir (untuk adonan).
3. Siapkan 200 Gram dari Tepung Segitiga Biru.
4. Siapkan 2 Sdm dari Susu Bubuk.
5. Ini 1/2 Sdt dari Vanili.
6. Anda perlu 1 Sdm dari Ragi.
7. Siapkan 200 ml dari Air Hangat (Dipakai bertahap).
8. Siapkan 1 Sdm dari Mentega Cair (Saya pakai Palmia Butter Margarine).
9. Siapkan 1 Sdt dari Baking Powder.
10. Anda perlu dari Alas untuk teflon : seng / loyang bekas.
11. Ini 2-3 Sdm dari Mentega (untuk olesan martabak kalau sudah jadi).
12. Siapkan 2-3 Sdm dari Gula Pasir (untuk taburan) *optional.
13. Ini sesuai selera dari Topping.

Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Lihat juga resep Terang bulan teflon enak lainnya! Disini kami bagikan resep rahasia membuat martabak manis yang nyarang, enak, dan yang terpenting gampang sekali bikinnya.

Langkah Demi Langkah Martabak Manis Teflon

1. Kocok telur, lalu masukin gula. Aduk sampe sampe pucat & mengental..
2. Masukan tepung, susu bubuk, vanili, ragi, dan 100 ml air hangat. Aduk sampe rata. Kalau sudah rata, masukin lagi 100 ml air hangat sisa nya. Lalu aduk sampai rata..
3. Setelah adonan diaduk rata, diamkan 30-60 menit. (Tergantung pakai ragi apa, kalau saya pakai fermipan / haan, di diamkan 30 menit aja cukup).
4. Setelah 30 menit, adonan akan mengembang dan bergelembung. Aduk aduk, keluarkan udara dari dalam, lalu masukan 1 Sdm Mentega Cair. Aduk Rata.
5. Panaskan teflon *DENGAN API KECIL*. (Taruh alas seng/loyang bekas di atas tungku kompor, kemudian baru taruh teflon diatas alas seng/loyang bekas) Step ini dibutuhkan supaya martabak tidak hangus. Akan lebih baik jika teflon tidak langsung kena api..
6. Cek apakah teflon sudah panas atau belum (percikan sedikit air, kalau air bunyi ‘cesss’ berarti teflon sudah panas.).
7. Kalau teflon sudah panas, masukan adonan, (saya pakai teflon 28cm, jadi langsung saya masukan semua ke teflon) kalau pakai teflon yang lebih kecil mungkin bisa dimasukan setengah dulu. *MASAK DENGAN API KECIL*.
8. Masukan adonan ke teflon, lalu goyangkan teflon supaya ada pinggirannya..
9. Tunggu sampe adonan bersarang. Kalau adonan sudah bersarang, taburin gula di atasnya. Lalu tutup teflonnya. Tunggu sampai pinggiran & tengahnya kering & matang..
10. Lalu angkat martabak, pindahin ke wadah. Olesin mentega sampe rata. Tambahkan topping sesuai selera aja. Saya pakai ceres, keju parut, dan SKM..

Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Resep Martabak manis teflon. ini adalah kesekian kalinya bikin martabak.alhamdulillah selalu berhasil Martabak manis teflon Martabak manis teflon.