Asinan Buah. Asinan adalah jajanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui. Asinan buah bisa kamu buat sendiri di rumah. Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya.
Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang.
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya.
Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Anda dapat membuat Asinan Buah menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Asinan Buah yang benar.
Bahan-bahan Asinan Buah
- Anda Membutuhkan 3 untuk Bengkuang, potong dadu.
- Siapkan 1 untuk Nanas, potong dadu.
- Anda perlu 2 untuk Mangga, potong dadu (sy pake mangga kaweni).
- Anda Membutuhkan 5 untuk Jambu air.
- Siapkan 2 untuk Ketimun.
- Anda perlu 250 gr untuk Pindakas.
- Siapkan 250 gr untuk Gula merah.
- Anda perlu 5 sdm untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk Asem jawa.
- Siapkan 1 sdt untuk Cuka.
- Anda Membutuhkan 1/2 Bungkus untuk Terasi ABC, bakar.
- Siapkan untuk Cabe merah (buang biji) besar kurleb 5, cabe keriting merah 5.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 500 ml untuk Air matang.
Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Nah, asinan buah jadi salah satu cemilan nikmat dan segar yang harus Anda coba!
Langkah-langkah Asinan Buah
- Buah2 semua di kupas, cuci bersih, potong2, sisihkan.
- Cabe merah di blender halus, sisihkan..
- Masak air, gula merah, gula pasir, garam, terasi, asem jawa(di benyek2 dulu), cabe merah yg sudah di haluskan, sampai mendidih, tes rasa. Harus terasa lebih kuat rasa nya (anggap seperti biang), krn nnt akan di campur air matang. Sesudah mendidih, matikan api, kemudian di saring..
- Masukkan pindakas, aduk rata. Masukkan ke buah2 yg sudah di siapkan. Klo kurang air, tambah air matang. Klo kurang asem, tambahkan cuka..
- Diamkan semalam agar lebih meresap. Sajikan dingin.
Rasa segar manisnya buah berpadu dengan asam pedasnya kuah asinan. Sangat segar disajikan di siang atau. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur. Asinan buah memang menyegarkan apalagi dimakan saat siang hari dengan cuaca yang panas. Asinan buah gampang dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit diperoleh dan bumbu yang.