388.Rendang Daging Sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.
Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Anda dapat memasak 388.Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 388.Rendang Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan 388.Rendang Daging Sapi
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi.
- Anda perlu 1000 ml untuk santan kelapa.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 7 Siung untuk bawang merah.
- Siapkan 15 untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 3 btr untuk kemiri sangrai.
- Siapkan 1 jempol untuk jahe.
- Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 btng untuk serai.
- Siapkan 1 lbr untuk daun kunyit.
- Siapkan 1 bh untuk asam kandis.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus. Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Instruksi 388.Rendang Daging Sapi
- Siapkan bahannya lalu cuci dan haluskan bahan bumbunya. Ambil wajan letakkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya letakkan juga daging sapinya aduk rata dan tutup istirahatkan 30 mnt - 60 mnt..
- Setelah 60 mnt panaskan wajan diatas kompor dan aduk sesekali saja agar tdk gosong dan daging sedikit kaku.baru tambahkan santan...aduk aduk..rata..
- Masak rendang dengan api sedang sampai tingal sedikit santannya,jangan lupa koreksi rasa dan aduk jaga jangan sampai gosong setelah santan asat.matikan apinya..
- Sajikan dengan nasi dan sayur ala minang serta sambal ladonya..hummm sdh bisa nikmari masakan minang ya. alhamdulilah 👍👍😋 ennaakk..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.