Sambel goreng kentang telur puyuh balado. Ngak kerasa ya, sebentar lagi udah mau Lebaran. Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Nah, oleh karena itulah, kali ini Dapur Jempol mau berbagi resep sambel goreng kentang yang ditambah sama telur puyuh.
Ingredients: Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Onions garlic Chilies ginger Tomato turmeric Lime leaf Bay leaf Lemongrass Salt.
Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana.
Anda dapat membuat Sambel goreng kentang telur puyuh balado menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Sambel goreng kentang telur puyuh balado yang baik.
Bahan-bahan Sambel goreng kentang telur puyuh balado
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang.
- Anda perlu 15 butir untuk telur puyuh.
- Siapkan untuk Santan kara kecil.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur bubuk totole.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah keriting (sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya untuk Lengkuas.
- Anda perlu secukupnya untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Jahe.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk.
Langkah-langkah Sambel goreng kentang telur puyuh balado
- Potong dadu kentang lalu goreng (jangan terlalu kering).
- Rebus telur puyuh.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk jamur totole secukupnya.
- Tambahkan sedikit air. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan santan kara. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan kentang dan telur puyuh yg sudah direbus. Aduk hingga bumbu merata. Dan siap disajikan.
Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur lodeh koro. Masakan ini merupakan telur puyuh yang direbus kemudian dicampurkan dengan bumbu balado yang kemudian dimasak dengan cara ditumis. Balado yang merupakan bumbu dengan cita rasa pedas menyuguhkan sajian selera pedas dalam masakan ini. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.