Rendang daging sapi ala" padang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.
Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Anda dapat membuat Rendang daging sapi ala" padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging sapi ala" padang yang benar.
Bahan-bahan Rendang daging sapi ala" padang
- Siapkan 1 kg untuk :daging sapi.
- Anda perlu 700 ml untuk :santan cair.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk :santan kental.
- Siapkan 1 sdm untuk :garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk :micin.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk :gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 4 lembar untuk : daun salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk :daun jeruk.
- Siapkan 2 batang untuk : serai.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 8 siung untuk : bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk :bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 bh untuk :cabe merah.
- Siapkan 8 bh untuk :cabe rawit (atau sesuai selera)krna saya gk suka pedes.
- Siapkan 7 bh untuk :kapulaga.
- Siapkan 4 bh untuk :cengkeh.
- Siapkan 2 ruas untuk :lengkuas.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Rendang adalah salah satu menu masakan khas Indonesia tepatnya didaerah Padang yang memiliki rasa nikmat dan lezat Kelezatan rendang sendiri Menu rendang yang terkenal dan populer adalah menu rendang dengan daging sapi.
Instruksi Rendang daging sapi ala" padang
- Iris daging seusai selera yah lalu rebus dulu biar enak empuk setelah di rebus angkat lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu setelah halus panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bumbu lalu masukan daun salam,sereh,jeruk,garam,merica,penyedap rasa,micin tumis smpe harum lalu masukan daging dan santan cair.
- Setelah agak menyusut lalu masukan santan kental dah tunggu smpe keluar minyak seperti di gambar lalu angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba ibu" semoga bermanfaat.
Untuk harga per kilo harga daging sapi memang terbilang. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi. Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi. Namun membuat rendang ala Padang pada tiap daerah di Minangkabau mempunyai beberapa teknik memasak dan penggunaan bumbu yang Tertarik untuk mencoba?