Rendang ati sapi. Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Hallo gais, kali ini gue masak rendang hati sapi. Cocok bgt buat yang pengen masak rendang dengan biaya murah, pake hati sapi aja.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai.
Salah satu bumbu khas minang yang memberikan Masukkan garam, gula air asam, hati sapi halus dan kelapa serundengnya.
Anda dapat memasak Rendang ati sapi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang ati sapi yang benar.
Bahan-bahan Rendang ati sapi
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk ati sapi.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah (tergantung selera).
- Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Serai.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk (biji pala aku skip LG kosong😁).
- Siapkan untuk Kayu manis.
- Anda perlu untuk Santan (me: 1 buah santan Sasa bubuk/ kara).
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Tidak hanya terbuat dari daging sapi, rendang dari ayam pun rasanya tidak kalah lezat.
Instruksi Rendang ati sapi
- Cuci bersih aiti sapi...(Berhubung atinya baru keluar dari kulkas.. jadi aku rebus dulu)..
- Potong ati sapi besarnya sesuai selera aja y...
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Jahe serainya di geprek aja...
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe, serai,daun jeruk,daun salam dan kayu manis hingga harum..
- Masukkan ati sapi, air dan santan (airnya dikira2)..
- Setelah air sudah mulai berkurang, tambahkan garam dan gula... Cek rasa..
- Masak hingga airny menyusut dan mengental..
- Sajikan dipiring saji taburi dengan bawang goreng..
Tambahkan hati sapi Ada kalanya kita ingin menambahkan kentang dalam rendang daging. Kabarnya, hati sapi ini bisa membantu rendang berwarna pekat. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga.