Cara mudah Memasak Rendang Daging Sapi Terlengkap

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 1 step by step. Begini cara memasak Rendang Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Anda Membutuhkan 3 kg untuk Daging sapi.
2. Anda perlu 15 bh untuk Cabe Merah.
3. Anda Membutuhkan 10 bh untuk Cabe rawit merah.
4. Anda Membutuhkan untuk Bawang Merah 8 sium.
5. Siapkan untuk Bawang putih 5 sium.
6. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk Jahe.
7. Anda perlu 1 ruas jari untuk Kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas jari untuk Lengkuas.
9. Anda perlu 1 sdm untuk Ketumbar.
10. Siapkan 3 lbr untuk Daun salam.
11. Anda Membutuhkan 5 btg untuk Sereh.
12. Anda perlu 5 lbr untuk Daun jeruk purut.
13. Anda perlu 3 lbr untuk Daun kunyit.
14. Anda Membutuhkan untuk Kelapa kukur 2 kg (ambil santan kentalnya saja).
15. Siapkan untuk Penyedap rasa.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Instruksi Rendang Daging Sapi

1. Haluskan bahan. Tumis bumbu, daun2 dengan minyak sampai harum lalu masukkan daging aduk rata setelah itu masukan santan pertama. Sampai daging terendam santan. Aduk2 sampai santan menyusut. Bila daging belum empuk masukkan santan kedua dan penyedep rasa. Lalu aduk smpai santan mengering..

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita.