Resep: Rendang Daging Sapi Terlengkap

Rendang Daging Sapi.

Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rendang Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
2. Siapkan 1 1/2 ltr untuk santan cair.
3. Anda Membutuhkan 1/2 ltr untuk santan kental.
4. Anda perlu Secukupnya untuk gula merah,garam&kaldu jamur.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
6. Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe keriting.
7. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe cengek.
8. Anda perlu 10 buah untuk bawang merah.
9. Anda perlu 5 buah untuk bawang putih.
10. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
11. Anda perlu 2 jari untuk laos.
12. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
13. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk merica.
14. Anda perlu 2 sdt untuk ketumbar.
15. Siapkan 3 batang untuk sereh muda.
16. Anda perlu 1/2 buah untuk pala.
17. Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
18. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
19. Anda perlu 5 buah untuk cengkeh.
20. Siapkan 1 buah untuk kayu manis.
21. Siapkan 3 buah untuk bunga lawang.

Step by step Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi kemudian potong” sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama bumbu cemplung masukkan daging hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukkan santan cair dan sering di aduk”.
3. Kalau sdh 1/2 sat santan ny tambahkan santan kental aduk” kembali.
4. Beri gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu hingga air ny surut.
5. Cek rasa. Siap disajikan RENDANG DAGING SAPI by BUNNA.