Sosis Bulgogi Pedas.
Anda dapat membuat Sosis Bulgogi Pedas menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sosis Bulgogi Pedas yang baik.
Bahan-bahan Sosis Bulgogi Pedas
- Anda perlu 6 butir untuk sosis sapi.
- Siapkan 2 batang untuk bawang preh.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk cabe keriting.
- Anda perlu 1 butir untuk cabe hijau.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus bulgogi.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin jepang.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus gochujang / pasta cabe.
- Anda perlu 1 sdm untuk mentega untuk menumis.
Instruksi Sosis Bulgogi Pedas
- Iris sosis serong-serong. Buat saus marinasi: campurkan kecap asin, saus bulgogi, dan saus gochujang. Diamkan 30 menit..
- Iris serong juga cabe keriting, cabe hijau, dan bawang preh..
- Panaskan mentega, masukkan sosis marinasi. Tumis sampai sosis mulai matang..
- Masukkan irisan cabe & preh. Tumis sampai layu..
- Tuangkan air pada sisa bumbu marinasi, lalu masukkan ke tumisan sosis. Diamkan sampai air berkurang dan kuah mengental. Matikan kompor. Tips: lebih enak dimakan dalam keadaan hangat. Silakan mencoba..