Name: Sosis Bulgogi Pedas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 6 butir sosis sapi; 2 batang bawang preh; 5 butir cabe keriting; 1 butir cabe hijau; 2 sdm saus bulgogi; 1 sdm kecap asin jepang; 1 sdm saus gochujang / pasta cabe; 1 sdm mentega untuk menumis

Sosis Bulgogi Pedas.

Anda dapat membuat Sosis Bulgogi Pedas menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sosis Bulgogi Pedas yang baik.

Bahan-bahan Sosis Bulgogi Pedas

Anda perlu 6 butir untuk sosis sapi.
Siapkan 2 batang untuk bawang preh.
Anda Membutuhkan 5 butir untuk cabe keriting.
Anda perlu 1 butir untuk cabe hijau.
Anda perlu 2 sdm untuk saus bulgogi.
Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin jepang.
Anda perlu 1 sdm untuk saus gochujang / pasta cabe.
Anda perlu 1 sdm untuk mentega untuk menumis.

Instruksi Sosis Bulgogi Pedas

Iris sosis serong-serong. Buat saus marinasi: campurkan kecap asin, saus bulgogi, dan saus gochujang. Diamkan 30 menit..
Iris serong juga cabe keriting, cabe hijau, dan bawang preh..
Panaskan mentega, masukkan sosis marinasi. Tumis sampai sosis mulai matang..
Masukkan irisan cabe & preh. Tumis sampai layu..
Tuangkan air pada sisa bumbu marinasi, lalu masukkan ke tumisan sosis. Diamkan sampai air berkurang dan kuah mengental. Matikan kompor. Tips: lebih enak dimakan dalam keadaan hangat. Silakan mencoba..