Cara Membuat Pastel Kering Abon Manis Terbaik

Pastel Kering Abon Manis. Seperti cara membuat Resep Pastel Daging yang sudah pernah kami sampaikan beberapa bulan kemarin, Resep Pastel Mini Isi Abon juga tidak terlalu memerlukan banyak alat alat masak seperti kalau kita membuat kue kering lebaran yang lain. Lihat juga resep Pastel Mini isi Abon enak lainnya! Lihat juga resep Pastel kering isi abon enak lainnya!

Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Adonan yang sudah jadi kemudian keluarkan. Resep Pastel Mini Isi Abon Sapi Pedas Manis Renyah. Anda dapat membuat Pastel Kering Abon Manis menggunakan 10 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat Pastel Kering Abon Manis yang benar.

Bahan-bahan Pastel Kering Abon Manis

1. Siapkan untuk Bahan Kulit:.
2. Siapkan 125 gram untuk tepung terigu protein rendah.
3. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak goreng.
4. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
5. Siapkan 40 ml untuk air.
6. Anda Membutuhkan untuk Isian:.
7. Siapkan Secukupnya untuk abon manis.
8. Siapkan untuk Menggoreng.
9. Anda perlu 1/4 liter untuk minyak goreng.
10. Siapkan 2 1/2 sdm untuk gula pasir.

Cara membuat pastel kering isi abon sapi, kue pastel goreng isi abon sapi atau lebih sering disebut dengan nama pastel mini abon sapi adalah sejenis kue kering yang biasa disajikan pada acara keluarga atau juga sering disajikan pada saat lebaran. Jika sudah pipih, bentuk bulat, beri abon di dalamnya dan cetak dengan cetakan pastel mini. Lapisi wadah untuk pastel yang sudah dicetak dengan tepung kering agar pastel tidak lengket. Letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah lakukan sampai semua adonan habis.

Langkah-langkah Pastel Kering Abon Manis

1. Campurkan semua bahan kering hingga menyatu rata, tekstur adonan memang agak kering..
2. Diamkan selama 30 menit..
3. Pipihkan adonan dengan rolling pin sebelum digiling sambil ditaburi sedikit tepung..
4. Pipihkan dengan gilingan, pertama no 1 sebanyak 5 kali, kedua no 5 sebanyak 2 kali, ketiga no 7 sebanyak 1 kali, dan keemapat no 9 sebanyak 2 kali..
5. Cetak menggunakan tutup botol diameter 3,5 cm.
6. Isi abon ditengah.
7. Lipat menjadi 2 dan cubit pinggirannya, jika terlalu kering saat mencubit bisa diolesi dengan sedikit air..
8. Panaskan minyak goreng lalu masukkan gula pasir hingga meleleh dan berbusa..
9. Goreng semua pastel dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga kuning keemasan dan gula merata..
10. Ini tampilan setengah matang dan setengah merata gulanya.
11. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
12. Masukkan kedalam toples jika sudah dingin.
13. Selamat mencoba dan menikmati ☺️.

Resep Pastel Kering Isi Abon - Cemilan yang satu ini termasuk kue tradisional yang paling populer di negri kita, rasa dari pastel kering yang renyah dan gurih tak akan bosan memakannya. Cocok disajikan sebagai teman nonton tv, dan pastel kering isi abon ini salah satu kue yang selalu ada di setiap lebaran. Cara membuat pastel kering membutuhkan perhatian khusus dalam cara melipat pinggiran. Sambil mencetak, letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah. Lapisi wadah dengan tepung kering agar pastel tidak lengket.