Rendang daging sapi pake kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Memanaskan Rendang Padang Asli (Rendang Daging Sapi dan Kentang Asli) Memanaskan Rendang Masakan Padang.
Siapkan daging sapi, saya menggunakan daging has dalam.
Di blog Mamikos ini ada sederet informasi bermanfaat yang bisa kamu peroleh diantaranya adalah bumbu rendang jawa, bumbu rendang ayam, resep rendang padang istimewa, bumbu rendang daging sederhana, bumbu rendang instan, resep rendang.
Anda dapat memasak Rendang daging sapi pake kentang menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Rendang daging sapi pake kentang yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi pake kentang
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi(potong2).
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang(potong2).
- Siapkan 20 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Tomat.
- Siapkan untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Jahe.
- Siapkan untuk Lengkuas(geprek).
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh(geprek).
- Siapkan 200 ml untuk santan kara(yg besar).
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita bisa menjaga kesehatan serta mengetahui asupan gizi apa saja yang kita makan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus.
Instruksi Rendang daging sapi pake kentang
- Blender bumbu,cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar sampai halus ya.
- Panaskan minyak,tumis bumbu yg td udah d blender,masak sampai harum,lalu masukan sereh dan daun salam.
- Masukan daging yg udah d cuci bersih,tambahkan santan,air,garam,gula dan penyedap rasa.
- Kurang lebih setengah jam/sampai daging udah rada empuk,kita bs masukan kentangnya ya,masak sampai daging dan kentang benar2 empuk atau matang ya,klo sy biasa masak daging bs 1 jam bs lbh.
Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya. Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang.