Pastel Mini isi Abon Sapi. Ambil abon sapi secukupnya dan taruh di atas adonan tipis diatas. Lipat dua dan beri hiasan di tepi luarnya. Ulangi proses sampai semua adonan habis.
Cara membuat pastel kering isi abon sapi, kue pastel goreng isi abon sapi atau lebih sering disebut dengan nama pastel mini abon sapi adalah sejenis kue kering yang Letakan atau isikan ½ sdt abon ayam atau abon sapi ke tengah adonan.
Kemudian lipat hingga menjadi bentuk setengah lingkaran. pastel-mini-isi-abon.jpg. remove-circle. pastel-mini-isi-abon.
Resep cara membuat kue pastel mini kering isi abon sapi.
Anda dapat membuat Pastel Mini isi Abon Sapi menggunakan 7 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pastel Mini isi Abon Sapi yang baik.
Bahan-bahan Pastel Mini isi Abon Sapi
- Anda perlu 250 Gram untuk Terigu.
- Anda Membutuhkan 100 Gram untuk Tapioka.
- Siapkan 1 Butir untuk Telur.
- Anda perlu 3 Sdm untuk Margarin.
- Siapkan 1/4 Sdm untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 Sdm untuk Penyedap/Royco.
- Siapkan Secukupnya untuk Air.
Siapa yang tidak tahu kue pastel? Saya yakin hampir semua orang tahu akan kue pastel ini. Kue pastel kering dengan ukuran kecil atau mini ini merupakan salah satu kue yang sering kali kita temukan di hari-hari besar seperti perayaan hari. Ambil abon sapi secukupnya dan taruh di atas adonan tipis diatas.
Langkah-langkah Pastel Mini isi Abon Sapi
- Lelehkan margarin kemudian kocok dengan telur.
- Di wadah lain campur tepung, garam dan penyedap, kemudian masukkan kocokan telur dan margarin, masukkan air sedikit sambil di uleni sampai kalis dan lentur.
- Ambil 1 bulatan adonan, gilas sampai tipis (saya manual pake botol).
- Kemudian gunakan tutup botol untuk cetak bulatan.
- Lalu isi dengan sedikit abon dan pilin/rapatkan.
- Kemudian goreng dalam minyak banyak dan benar-benar panas sampai kekuningan.
- Ini hasilnya ya bunda... Garing renyah dan bisa tahan sampai 2-3 minggu di wadah tertutup. Ini saya dapat sekitar 150 biji / 1 toples penuh. Kalau ditimbang mungkin 1 kg lebih.
- NB. Saya semua manualya bun. Giling pake botol, cetak pake tutup botol agak besar, pilin pake tangan. Lebih cepat pake alat penggiling mie dan pake cetakan pastel mini. Untuk bunda yang pengen bisnis bisa ditiadakan telurnya, tapi margarin nya di tambah dan pake margarin kiloan saja.
Panaskan penggorengan dengan api kecil sedang dan isi dengan minyak agak banyak. Resep Pastel Mini isi Abon - Resepnya sendiri adalah resep kue pastel renyah pastel yang renyah dan enak. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya dan bahan apa yang perlu digunakan untuk membuat pastel mini? Isi abon, lipat dua lalu pilin seperti pastel, letakkan dalam loyang bertabur tepung supaya tidak lengket. Memang, Resep Pastel Mini Isi Ambon Sapi mungkin kalah populer dengan variasi kue lebaran yang lain.