Rendang Sapi🐮.
Anda dapat membuat Rendang Sapi🐮 menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Rendang Sapi🐮 yang benar.
Bahan-bahan Rendang Sapi🐮
- Siapkan 300 gr untuk daging sapi.
- Siapkan untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Pala.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Merica.
- Siapkan untuk Ketumbar.
- Anda perlu 4 butir untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk lombok besar.
- Anda perlu 2 sendok untuk asam jawa.
- Anda perlu untuk Gula merah (secukupnya).
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Daun Salam.
- Anda perlu untuk Lada hitam.
- Anda perlu untuk Kemiri.
Step by step Rendang Sapi🐮
- Haluskan semua bumbu: Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, lombok merah, lada, ketumbar, kemiri, gula merah..
- Goreng hingga harum bumbu yang telah di haluskan..
- Masukan daging sapi yang telah di panaskan selama setengah jam kedalam bumbu yang telah di goreng..
- Rebus dengan api kecil. Masukan 2 sendok air asam jawa bersama daun salam dan daun jeruk..
- Rebus hingga air mengering..
- Rendang siap dihidangkan..