CINTA (cendol dan tape ketan). Starring: A Thesar Resandy, Maizura, Brilian Rexy Sondakh and others. Timi (A Thesar Resandy) jatuh cinta pada We Cinde (Maizura), siswi baru di kelasnya. Ia menjelaskan, sebutan cendol dekat dengan masyarakat Jawa Barat di kuliner Sunda.
Itu maksudnya bukan minta dibeliin atau disiram cendol lho ya. Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Warnanya hijau dan teksturnya agak kenyal gitu. Anda dapat memasak CINTA (cendol dan tape ketan) menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat CINTA (cendol dan tape ketan) yang baik.
Bahan-bahan CINTA (cendol dan tape ketan)
- Siapkan untuk Bahan cendol:.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung sagu(saya pake sagu basah/sagu pohon).
- Siapkan 250 gr untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan untuk ± 1500 ml air.
- Siapkan untuk Pewarna hijau.
- Anda perlu untuk Bahan kuah:.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
- Siapkan 300 gr untuk gula merah.
- Anda perlu 5 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap:.
- Siapkan untuk Tape ketan hitam.
Seperti film ini, yang bermaksud menyampaikan perihal sederhana, bahwa cinta serupa cendol dan tape, walau manis di awal akan basi kalau dibiarkan terlalu lama, tapi terbata-bata akibat terjebak dalam narasi tanpa arah pasti. Film ini melanjutkan kisah film pendek berjudul sama karya Rusmin. Tak hanya cendol tepung beras dan sagu, cendol dari jelly pun tak kalah enak. Selain itu lebih praktis dibuat pula.
Langkah-langkah CINTA (cendol dan tape ketan)
- Siapkan bahan-bahannya Moms.
- Campurkan tepung,air, dan pewarna lalu aduk rata agar tidak bergerindil.
- Lalu masak dengan api kecil agar tidak gosong dan terus diaduk,,masak hingga adonan cendol terlihat lebih bening.
- Siapkan wadah berisi air matang dengan cetakan cendol di atasnya,,lalu cetak cendol selagi masih panas dan lakukan sampai adonan habis.
- Cendol siap disajikan dengan tape ketan hitam.
- Untuk larutan gula,, campur semua bahan dan didihkan,,lalu saring dan dinginkan.
- Cara penyajian,,ambil cendol tanpa airnya lalu beri larutan gula dan tambahkan tape ketan hitam.
- Selamat mencoba Moms 😊😊.
Berikut ini kami sajikan cara membuatnya. Tuang adonan cendol ke dalam cetakan, kemudian-tekan dengan sendok sampai cendol terbentuk dan jatuh dengan sendirinya ke dalam air. Cendol lebih populer di Jawa Barat, sementara dawet lebih populer di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Selain itu, keduanya dibuat dari bahan yang berbeda, lo. Dawet terbuat dari tepung beras atau ketan, sementara cendol dari tepung kacang hijau atau hunkwe.